フィットネスの勧め 語句解説    

語句解説

 

システイン (英:cysteine )

 

 非必須アミノ酸の一種。「チオセリン」とも。

 

【もっと詳しく】
システインは、体内において必須アミノ酸メチオニンから肝臓で作り出され、頭髪、爪、肌のケラチンな
どを構成している。

 

【システインの特長及び働き】
1. 抗酸化作用
2. メラニンの生成抑制(ビタミンCとの協働作業)
⇒シミ、ソバカスの抑制
3. 排泄促進
有機金属等を体外に排泄
4. 育毛効果
タンパク質の構造を安定させ、コラーゲン(髪を太くする)の生成を助ける。
5. 肝機能強化

 

【システインを多く含む食品】
参照)メチオニンを多く含む食品