フィットネスの勧め 語句解説  

語句解説 - さ行

 

脂肪酸 (しぼうさん、英:fatty acid )

 

 食物や私たちの身体の中に含まれる脂質(脂肪)の一つ。

 

 

【もっと詳しく】
 脂肪酸は体内では主にエネルギー源となったり、細胞膜やホルモンを作る原料となっている。

 

【脂肪酸の種類】
 脂肪酸はその構造によって以下のように2つに大きく分類できる。